В Восточной Европе сом является важным объектом промыслового лова. Его мясо имеет большую пищевую ценность. Сома ловят сетями или на удочку, ставят на него особые ловушки. В некоторых районах ведется успешное искусственное разведение этой рыбы. При этом нередко используется природная любовь рыбы к комфорту. Известно, что если есть достаточное количество пищи, сом двигается очень мало. Поэтому в неволе можно быстрее, чем в естественных условиях, вырастить рыбу необходимого веса.
Сом имеет большой спрос у потребителей. Ценным является не только его жирное и нежное мясо, к примеру, из плавательных пузырей сома изготавливают клей.
Образ жизни сома европейского
Сом проживает в реках с медленным течением и в озерах с мутной водой. На охоту он отправляется ночью. Днем он скрывается под подмытыми и густо поросшими растительностью берегами или в глубокой яме на дне. Часто прячется среди камней, пней, затопленных деревьев.
Сом — ленивая рыба, без крайней необходимости не делает лишних движений. Сомы никогда не выпрыгивают из воды, даже если плывут близко к поверхности. Они держатся обычно в одиночку и делят подводную территорию на зоны влияния. Там, где водится достаточно мелких рыбок, бок о бок могут жить несколько сомов.
Европейский или обычный сом — житель пресных вод. Эта рыба ведет ночной образ жизни. Добычей сома становятся мелкие рыбы, лягушки, двустворчатые моллюски. В Европе живет еще один вид сомов — сом Аристотеля. Он меньше по размерам, достигает максимальной длины 2 м и массы 150 кг.
Крупные размеры, ужасающая внешность и ночной образ жизни — вот причины, по которым у людей сложилось ошибочное мнение о сомах. Мало кто знает, что у них сильно развит родительский инстинкт. Самец заботливо оберегает икринки, пока из них не выйдут мальки. Самые крупные сомы живут в бассейне Амазонки и европейских реках. В Днепре была выловлена рыба длиной 5 м и весом 306 кг.
Питание сома европейского
Во время ночных вылазок сом охотится на небольших живых рыб. Его добычей становятся даже мелкие особи собственного вида. Два усика, которые растут над верхней челюстью, сом использует для поиска мелких беспозвоночных. Основной его пищей является рыба, но он ловит также водяных крыс, утят, лягушек и раков. Поднявшись к поверхности, сом хватает неосторожных земноводных, птиц и даже мелких млекопитающих.Кроме того, он поедает останки животных, попавших в реку. Рыбак, который поставил целью поймать крупного сома, как приманку использует кроличье мясо, печень, лягушку или раковую шейку.
Загрузка...
